{"product_id":"poivre-de-sichuan","title":"Pimienta de Sichuan","description":"\u003ch3\u003ePimienta de Sichuan: La especia electrizante con notas cítricas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e🌿 \u003cstrong\u003e¿Por qué elegir nuestro Sichuan Pepper?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eLa pimienta de Sichuan\u003c\/strong\u003e, también conocida como \"Fagara\", es una baya emblemática de la cocina china. Más cercano a la familia de los cítricos que a los pimientos reales, ofrece una fragancia característica y una ligera sensación anestésica, que hace que la lengua brille. Sus notas florales y limonadas lo convierten en un ingrediente único para darle sabor a tus platos, aportando un picante sutil.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🍽️ \u003cstrong\u003e¿Cómo usar la pimienta de Sichuan?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eWok y salteados\u003c\/strong\u003e: Saltea unas bayas de pimienta Sichuan en un poco de aceite caliente para extraer el aroma antes de añadir verduras y carnes.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMarinadas asiáticas\u003c\/strong\u003e: Combínala con salsa de soja, jengibre y ajo para dar sabor a tus marinadas de ternera, pollo o tofu.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSalsas y caldos\u003c\/strong\u003e: Machaca ligeramente las bayas para liberar su fragancia y luego mézvelas en las bases de la salsa o caldos para un toque exótico.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCreaciones fusión\u003c\/strong\u003e: Su sabor a limón combina sorprendentemente bien con recetas dulces y saladas, o incluso postres de chocolate para un efecto sorprendente.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e🌱 \u003cstrong\u003eLos beneficios de la pimienta de Sichuan\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSensación de chispa\u003c\/strong\u003e: Su efecto ligeramente anestésico despierta las papilas gustativas sin que sea demasiado caliente.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAroma a limón\u003c\/strong\u003e: Sus notas cítricas y florales combinan bien con muchas preparaciones, tanto dulces como saladas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBeneficios digestivos\u003c\/strong\u003e: Tradicionalmente se utiliza para estimular el apetito y apoyar la digestión.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlternativa picante\u003c\/strong\u003e: Ideal para una variedad de pimientos clásicos, forma parte de una dieta saludable y puede acompañar un estilo de vida activo.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e✨ \u003cstrong\u003ePara un\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\"aceite fragante\", tuesta brevemente 1 cucharadita de pimienta de Sichuan en una sartén y luego deja infusionar 100 ml de aceite neutro. Obtendrás un aceite ligeramente limonado y picante, perfecto para ensaladas, fideos o platos de verduras.\u003c\/p\u003e","brand":"Anjel","offers":[{"title":"50 g","offer_id":47924087423304,"sku":"SICHUAN50","price":8.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"100 g","offer_id":47924087456072,"sku":"SICHUAN100","price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0754\/3855\/5464\/files\/1_3f70d841-9980-44d5-8a41-59eb59e5897e.jpg?v=1710690388","url":"https:\/\/anjel.fr\/es\/products\/pimienta-de-sichuan","provider":"Anjel.fr","version":"1.0","type":"link"}