{"product_id":"poivre-de-sichuan","title":"Pimenta de Sichuan","description":"\u003ch3\u003ePimenta de Sichuan: A Especiaria Eletrizante com Notas Cítricas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e🌿 \u003cstrong\u003ePor que escolher a nossa Pimenta de Sichuan?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003ePimenta de Sichuan\u003c\/strong\u003e, também conhecida como \"Fagara\", é uma baga emblemática da cozinha chinesa. Mais próximo da família dos citrinos do que dos pimentões reais, oferece uma fragrância característica e uma sensação ligeiramente anestésica, que faz a língua brilhar. As suas notas florais e de limão tornam-na um ingrediente único para apimentar os seus pratos, ao mesmo tempo que traz um picante subtil.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🍽️ \u003cstrong\u003eComo usar a pimenta de Sichuan?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eWok e salteados\u003c\/strong\u003e: Salteie algumas bagas de pimenta de Sichuan num pouco de óleo quente para extrair o aroma antes de adicionar legumes e carnes.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMarinadas asiáticas\u003c\/strong\u003e: Combine com molho de soja, gengibre e alho para dar sabor às marinadas de vaca, frango ou tofu.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMolhos e caldos\u003c\/strong\u003e: Esmage levemente as bagas para libertar o seu aroma e depois misture-as nas bases do molho ou caldos para um toque exótico.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCriações de fusão\u003c\/strong\u003e: O seu sabor a limão combina surpreendentemente bem com receitas doces e salgadas, ou até sobremesas de chocolate para um efeito surpreendente.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e🌱 \u003cstrong\u003eOs benefícios da pimenta de Sichuan\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSensação cintilante\u003c\/strong\u003e: O seu efeito ligeiramente anestésico desperta as papilas gustativas sem ser demasiado quente.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAroma a limão\u003c\/strong\u003e: As suas notas cítricas e florais combinam bem com muitas preparações, tanto doces como salgadas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBenefícios Digestivos\u003c\/strong\u003e: Tradicionalmente usados para estimular o apetite e apoiar a digestão.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlternativa picante\u003c\/strong\u003e: Ideal para uma variedade de pimentos clássicos, faz parte de uma dieta saudável e pode acompanhar um estilo de vida ativo.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e✨ \u003cstrong\u003ePara\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eum \"óleo perfumado\", toste brevemente 1 colher de chá de pimenta Sichuan numa frigideira e depois deixe infundir 100 ml de óleo neutro. Vais obter um óleo ligeiramente limão e picante, perfeito para saladas, noodles ou pratos de legumes.\u003c\/p\u003e","brand":"Anjel","offers":[{"title":"50 g","offer_id":47924087423304,"sku":"SICHUAN50","price":8.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"100 g","offer_id":47924087456072,"sku":"SICHUAN100","price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0754\/3855\/5464\/files\/1_3f70d841-9980-44d5-8a41-59eb59e5897e.jpg?v=1710690388","url":"https:\/\/anjel.fr\/pt\/products\/pimenta-de-sichuan","provider":"Anjel.fr","version":"1.0","type":"link"}