Sal de ajo

Sal de ajo: una combinación sabrosa y práctica

Composición: sal, ajo.

🌿 ¿Por qué elegir nuestra sal de ajo?
La sal de ajo combina el sabor potente y sabroso del ajo con la comodidad de la sal, creando un condimento versátil e indispensable. Ideal para darle un toque de intensidad a tus platos, esta mezcla aromática ofrece un equilibrio perfecto entre el umami del ajo y la salinidad. Perfecto para amantes de sabores intensos que son fáciles de usar en la cocina.

🍽️ ¿Cómo usar la sal de ajo?

• Asar y marinar: Realza carne, pescado y verduras con una pizca para un sabor intenso y sabroso.
• Sopas y salsas: Añade directamente para un estallido de sabor sin preparación extra.
• Patatas y verduras asadas: Espolvorea antes o después de cocinarlas para un toque aromático irresistible.
• Ensaladas y aliños: Mézclalos con aceites y vinagres para un sabor sutil pero fuerte a ajo.

🌱 Los beneficios de la sal de ajo

• Riqueza aromática: Aporta la profundidad del ajo fresco en una versión práctica y fácil de dosificar.
• Alternativa de salud: Reduce el uso de otras especias mientras añade sabor y carácter a tus platos.
• Propiedades del ajo: Conocido por sus propiedades antimicrobianas y antioxidantes, apoya el bienestar general.

✨ Para
un aceite perfumado casero, mezcla la sal de ajo con aceite de oliva y déjalo infusionar durante unos días. Ideal para acompañar tus platos mediterráneos.